Description
ผลิตภัณฑ์และเอกสารนั้นเป็นส่วนสำคัญ ที่ผู้ประกอบการจะต้องเตรียมพร้อมก่อนการตรวจประเมินขอรับรองฮาลาล ในวิชานี้ผู้เรียนจะได้ทราบประเภทผลิตภัณฑ์และวัตถุดิบที่สามารถขอรับรอง และการจัดเตรียมเอกสารเบื้องต้น โดยมีหัวข้อสำหรับการเรียน ดังนี้
- เตรียมความพร้อมด้านผลิตภัณฑ์
- เตรียมความพร้อมด้านเอกสาร